Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte
49.79 CAD
https://product-images.metro.ca/images/h4a/he9/9233940578334.jpg Le bifteck de côte est un steak proposant un bel équilibre entre tendreté et goût. « Sans culotte » signifie que le gras visible a été retiré du bifteck. À la cuisson, l’os rehaussera le goût de la viande. Vous aimez votre steak bien cuit ? C’est la coupe qu’il vous faut ! Choisissez une pièce bien persillée. Les rainures de gras fondront, ce qui donnera plus de goût et de jus à votre steak. L’appellation Angus est en fait une certification qui atteste d’une viande de qualité supérieure. Ces steaks possèdent en effet un excellent persillage et répondent à certains critères spécifiques. Afin que votre viande soit encore plus juteuse, laissez-la reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson. Platinum Grill 222680
Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte Format économique 2 par barquette
Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte Format économique 2 par barquette
Platinum Grill

Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte, Format économique

2 par barquette
49,79 $  env. ch.
63,91 $ /kg28,99 $ /lb
(779 g env.)

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Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte Format économique 2 par barquette

Bifteck de côte de bœuf Angus sans culotte, Format économique

49,79 $  env. ch.

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Le bifteck de côte est un steak proposant un bel équilibre entre tendreté et goût. « Sans culotte » signifie que le gras visible a été retiré du bifteck. À la cuisson, l’os rehaussera le goût de la viande. Vous aimez votre steak bien cuit ? C’est la coupe qu’il vous faut ! Choisissez une pièce bien persillée. Les rainures de gras fondront, ce qui donnera plus de goût et de jus à votre steak. L’appellation Angus est en fait une certification qui atteste d’une viande de qualité supérieure. Ces steaks possèdent en effet un excellent persillage et répondent à certains critères spécifiques. Afin que votre viande soit encore plus juteuse, laissez-la reposer dans du papier d’aluminium quelques minutes après la cuisson.

Numéro de produit : 222680

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