Côtelette de côte levée de veau nourri au grain
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Côtelette de côte levée de veau nourri au grain
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Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse. Assaisonner le steak ou le médaillon si désiré. Griller, griller ou poêler à feu moyen-vif, en retournant au moins deux fois avec des pinces. Cuire à 145 °F/63 °C pour une cuisson saignante, 160 °F/71 °C pour une cuisson à point, 170 °F/77 °C pour une cuisson bien cuite
Numéro de produit : 213203
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