Filet porc
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Filet porc
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Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse. Assaisonner la viande si désiré. Grill : Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé, placer le filet sur feu direct. Cuire de chaque côté pendant environ 5 minutes par côté, 3 côtés au total, pour un temps de cuisson total de 15 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 155°f/68°c. Four : Préchauffer le four à 325°f/163°c, ajouter le filet dans une poêle et cuire à découvert pendant 40 à 50 minutes/kg (20 à 25/lb) ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 155°f/68°c
Numéro de produit : 236124
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